Mediterraans Buffet

Koud
Tonijnsalade met stukjes verse tonijn, haricots verts, rode ui, olijven aardappelen en ei
Pintxo Manchego met hazelnootjes
Rucola salade met avocado, beef, ei, komkommer, cherrytomaat en pijnboompitjes
Buddha bowl met diverse groenten, noten en avocado
Mediterraanse salade met zongedroogde tomaat, pijnboompitjes, olijven, en brie
Assortiment brood met kruidenboter, zongedroogde tomaten kruidenboter, aioli (3 dippen)

Warm
Paella met groenten, kippendij, zeevruchten en verse kruiden ( ook vegetarisch of zonder vis verkrijgbaar)
Mediterraanse beef met gegrilde courgette en gepofte tomaat
Gebakken kabeljauw met een salsa van tomaat, rode ui en kappertjes
Ravioli met champignons en een romige truffelsaus
Roseval aardappeltjes uit de oven met haricots verts

Vanaf 20 personen te bestellen

Minimaal 5 dagen van tevoren bestellen