Geen stress in de keuken deze kerst. Geniet met familie en vrienden van ons uitgebreide kerstbuffet!

Buffet Enjoy

Gezellig met de familie en vrienden de feestdagen vieren zonder zelf uren in de keuken te moeten staan? Met ons buffet hoeft u niks te doen, behalve te genieten.

Enjoy the Holidays!

Het buffet wordt in gekoelde boxen en chafing dishes geleverd.

Wij bezorgen alleen 1e kerstdag.

Prijzen zijn inclusief BTW

Voor- en hoofdgerecht € 36,50 per persoon
Voor-, hoofd- en nagerecht € 42,00 per persoon

Bestellen vanaf 6 personen.

Bezorging in Ouderkerk a/d Amstel is kosteloos, omgeving Ouderkerk € 15,00

Voorgerechten

(allen inclusief)

TONIJN / RIVIERKREEFT / GRANNY SMITH / KREEFTENMAYONAISE

ZALM / BIET / GIN TONIC

KALF / RUND / RUCOLA / SESAM

WINTERSE SALADE / BEUKENZWAM / RODE KOOL / POMPOEN / KASTANJE

PAREL COUSCOUS / ABRIKOOS / MINT / KOMKOMMER / TOMAAT

Hoofdgerechten

U mag 3 van onderstaande gerechten kiezen:

JACHTSTOOF / WILD

PARELHOEN / PANCETTA / JUS STERANIJS

KABELJAUW / GAMBA / BASILICUM CITROEN

ZEEWOLF / WITTE WIJN / DRAGON

CANNELLONI / TOMAAT / KAAS

Bijgerechten

(allen inclusief)

ROSEVAL / ZEEZOUT / TIJM

WINTERSE GROENTEN

AARDAPPEL / ZOETE AARDAPPEL / GRATIN

STOOFPEREN (KOUD, MAAR EVENTUEEL ZELF TE VERWARMEN)

STOKBROOD (THUIS ZELF TE SNIJDEN)

KRUIDENBOTER / TAPENADE

Dessertbuffet

Petit grand dessert bestaande uit een mix van 2 overheerlijke luxe mini desserts per persoon.

TRIPPLE CHOCOLATE / PISTACHE

PANNA COTTA / STOOFPEER / SPECULAAS

CHEESECAKE / ZOUTE CARAMEL

WITTE CHOCOLADEMOUSSE / FRAMBOZEN

MANDERIJNENMOUSSE / GRANAATAPPEL

Kersthapjes

45 luxe hapjes € 64,50

HERTENCARPACCIO / TRUFFELMAYONAISE / PARMEZAANSE KAAS

AMUSEGLAASJE GAMBA / PITTIGE PAPRIKADIP

KORSTBAKJE / HUMMUS / GROENTEN KROKANTJE

NAANBROOD / BRIE / AARDBEI / MINT

PITTIGE TONIJN / WASABI / SESAM

© Copyright 2020. Van Barneveld Culinair. Alle Rechten Voorbehouden.