Beschrijving
Tartaar van zalm met avocado crème
Pintxo roomkaas met gegrilde groenten
Thaise summerrol met blacktiger garnaal
Brioche met mayonaise van paddenstoel en beukenzwam
Gerookte beluga linzen met gepocheerd kwartel ei
Aardappel potage met rozemarijn en aardappelkaantjes
Parelhoen supreme met pommes duchesse en seizoensgroenten
Koffie panna cotta met espresso gelei, koffie kletskop en chocolade kruim
De prijs is exclusief koksbegeleiding á € 60,00 per kok, per uur.
We kunnen ook een Walking dinner op maat maken voor u. Bel ons gerust voor de mogelijkheden.
Vanaf 10 personen te bestellen
Minimaal 3 dagen van tevoren bestellen